Piment d'Espelette
on dit du Pays Basque qu'il est "Un pays haut en couleurs"
et cela se remarque dans la grande diversité culinaire qui vous sera proposée tout au long de vos balades dans ce Pays enchanteur.
La gastronomie Basque est aussi colorée que les nombreuses fête locales traditionnelles qui s'y déroulent tout au long de l'année.
Découvez la cuisine Basque, une cuisine entre mer et montagne, traditions et saveurs, appréciez ses nombreuses spécialités venues de la mer, de la terre et d'un savoir-faire que l'on se transmet entre générations
Avec ses plats typiques aux noms qui chantent, du piquant du piment d'Exspelette, aux saveurs de son jambon de Bayonne et à la douceur de ses desserts.
La cuisine Basque Enchantera vos papilles aux sons des fêtes locales.
Auguste TURINO